Robert mondavi Napa valley ถือได้ว่าเป็นช่องเขา ที่อยู่ทางทางเหนือ ของแคลิฟอร์เนีย ที่ห่างจากซานฟรานซิสโก ราวๆเพียงแค่ 1 ชั่วโมงกว่าๆแค่นั้น แล้วก็ได้รับการขนานนามว่า นี่คือ แหล่งผลิตเหล้าองุ่น ชั้นยอด ที่เป็นที่รู้จักที่สุด ในแคลิฟอร์เนีย รวมทั้งมียี่ห้อดังๆล้นหลาม มาผลิตที่นี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ก็ถูกผลิตตรงนี้ ด้วยเช่นกัน เพราะซอกเขานี้ มีลักษณะอากาศ แล้วก็พื้นดินที่เหมาะ กับการปลูกองุ่นประเภทดี เป็นอย่างมาก รวมทั้งเชื่อไหมว่านี่เป็น จุดเริ่มแรกเล็กๆที่ทำให้พวกชอบดื่มทุกคนอยากได้มาลองท่องเที่ยว หรือมาสัมผัสกับ สถานที่แห่งนี้กัน ไม่น้อย
Napa Valley ตอบปัญหา ทุกแบบ แหล่งผลิตไวน์ชั้นยอดเยี่ยม
อย่างไรก็ตาม Napa Valley ตั้งเป็นที่รู้จักกันอย่างดี ในวงกว้าง หลังจากที่ Robert Mondavi ได้ไปตั้งโรงเหล้าองุ่น ของตนเองที่นี่ โดยเฉพาะรุ่นแรกอย่าง ไวน์ Fume Blanc ถูกอกถูกใจ สายพวกชอบดื่ม อย่างยิ่ง รวมทั้งค่อนข้างจะที่จะสร้างชื่อ ให้กับ ท้องนาปา ด้วยอย่างเดียวกัน ด้วยรสชาติ และคุณภาพขององุ่นที่ดีและก็บรรยากาศ ของสถานที่ จึงทำให้เป็นอีกหนึ่งส่วนของหุบเขา ที่เรียกได้ว่าเป็น ตัวเลือกชั้นยอดเยี่ยม ของอเมริกา สำหรับเพื่อการใช้องุ่น ที่นี้ตรงนี้
รับรอง ตอบโจทย์ ทุกรูปแบบด้วยวัฒนธรรมการดื่มไวน์ ของฝรั่ง รวมทั้งเป็นสถานที่ท่องเที่ยว ที่ยอดเยี่ยม ในเมืองและก็ชมบรรยากาศ ธรรมชาติกับ ทัศนียภาพ ไร่องุ่น ที่มีความสวย รสดี และก็ของกินรับประทานอร่อย ท่ามกลางธรรมชาติ ที่สดชื่น จึงทำให้เหล่านักดื่ม พวกนี้ มักนิยมอย่างใหญ่โต ที่จะมาพักผ่อนหย่อนใจ แล้วก็ยังคงเป็นสถานที่ คนประเทศอเมริกานิยม มาทำพิธีแต่งงาน ที่มีความสวยหรู ราคาแพง และก็บางคู่ก็มาฮันนีมูน กันที่นี่
หรือบางครอบครัวนั้น อาจจะมาพัก 2-3 วันทานอาหาร ที่แสนอร่อย กินไวน์รสดี และรวมไปถึง การผ่อนคลายสบายๆเหตุเพราะใน Napa Valley มีให้เลือกสรรมากไม่น้อยเลยทีเดียว นานัปการยี่ห้อเป็นจำนวนมาก ก็เลยยากที่จะเลือกตรงกันข้าม แบบจัดเต็ม ซึ่งก็ต้องบอกเลยว่า นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุด ที่มีความสำคัญ กับแหล่งผลิตลู่ทางดี มีประโยชน์ และเต็มไปด้วย ส่วนต่างๆอย่างเหมาะควร
Robert mondavi Napa valley เป็นของคู่กัน
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า Robert mondavi Napa valley ถือได้ว่าอีกหนึ่งเหล้าองุ่น ระดับนานาชาติ ที่มีความยอดเยี่ยม ทั้งการนำเอาประสมประสาน ขององุ่น และก็การบ่มเพาะ ด้วยความเอาใจใส่ มาให้ท่าน ก็เลยทำให้นี่เป็น อีกหนึ่งของขึ้นชื่อ แห่ง Napa Valley แล้วเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี เลยทีเดียว โดยเฉพาะ 3 ฉลากเหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ที่คุณต้องได้ลองแล้ว คุณจำเป็นต้องพึงใจ โดยที่มีอะไรบ้างไปดูกันเลย
1. Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc
เริ่มต้นในปี 1966 Robert Mondavi ได้กระทำริเริ่มตั้งขึ้นไร่เหล้าองุ่น ของตนเองในเขต Oakville ซึ่งเป็นส่วนใดส่วนหนึ่งของหุบเขา Napa valley ในเมืองแคลิฟอร์เนีย ซึ่งในวันหนึ่ง มีกสิกรองุ่นได้ส่งองุ่น โซวีญยองบลอง มาให้กับเขา ซึ่งมีคุณภาพดีเกินคาด แต่เขายังไม่รู้จักว่า จะเอาไปทำอะไรดี เพราะตอนนั้น ไวน์ขาว จากองุ่นพันธุ์นี้ ยังคงมิได้เป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก
แม้กระนั้นแล้ว เมื่อได้ลองใช้องุ่นจำพวกนี้ มาทดลองทำเป็นเหล้าองุ่น มองก็ชี้ให้เห็นได้ถึงคุณภาพที่ดี ที่สุด ขึ้นมากระทั่งเขาได้คิดค้นแนวทาง เอาเหล้าองุ่น ประเภทนี้ไปหมักต่อ ในถังโอ๊กฝรั่งเศส กระทั่งทำให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พร้อม สำหรับการจำหน่าย โดยที่มีการตั้งชื่อ เอาไว้ว่า Fume Blanc ได้ทำการวางขาย ในตลาดครั้งแรก ในปี 1968 และก็ได้รับการตอบกลับ อย่างดีเยี่ยม จนกระทั่งแปลงเป็นตำนานหน้าหนึ่งของโลกเหล้าองุ่น ไปเลย
2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
ถ้าเกิดให้พูดถึงฉลากไวน์ ที่โด่งดังของการผลิต จาก Robert Mondavi อีกฉลากหนึ่ง นั่นก็คือ Cabernet Sauvignon โดยถือว่าเป็น อีกหนึ่งไวน์ทีเด็ด ที่สุดของที่นี่ เลยทีเดียว ว่ากันว่า เหล้าองุ่นทุกขวด ที่ผลิต จากที่นี่มีรสชาติ ที่สามารถเทียบได้ กับไวน์ สุดยอด จาก Bordeaux ของฝรั่งเศส ได้เลยทีเดียว
อีกทั้ง ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งสามารถสัมผัสได้ ถึงผลไม้มีความสมดุลสูง และก็ยังคงความละมุนละไม เหมาะสำหรับการประทับใจ ขวดดังที่กล่าวมาแล้วข้างต้น กับอาหารต่างๆได้เป็นอย่างดีที่สุด และก็คุณได้สัมผัสถึง ความยอดเยี่ยมที่ดี อย่างไม่ต้องสงสัย ถ้าเกิดได้ทดลองแล้ว ประกันได้เลยว่า จำเป็นจะต้องชอบใจ
3.Robert Mondavi Opus One
ในปี 1979 Robert Mondavi ได้กระทำประสานมือกับ บาฮรอง ฟีลิปป์ เดอ ร็อธไชลด์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Château Mouton Rothschild ได้กระทำตั้ง Opus One Winery เป็นครั้งแรกที่ Napa valley ด้วยจุดหมาย สำหรับการที่จะผลิตเหล้าองุ่น ออกมาให้มีคุณภาพที่ดี ไร้ที่ว่ากล่าว และเทียบเท่า จากของยุโรปโดยเฉพาะประสิทธิภาพ แล้วก็รส สู้กับเหล้าองุ่นฝรั่งเศสได้
โดยที่ Robert Mondavi Opus One ทุกขวดนั้น องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือล้วนๆก่อนนำไปหมัก ในถังสแตนเลส โดยใช้ระยะเวลา 21 ถึง 37 วันและก็บ่มต่อ ด้วยถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก จากประเทศฝรั่งเศส นานกว่า 18 เดือนในที่สุด ก็บรรจุขวด รวมทั้งบ่มในขวดต่อ อีก 18 เดือน ก่อนนำไปขาย ให้กับพวกชอบดื่ม ในลิ้นรองรสชาติ ซึ่งในปัจจุบันนั้น ไวน์ชนิดนี้ ยังได้รับผลที่ดี รวมทั้งการตอบรับเป็นอย่างดี จากคอนักดื่ม ทั่วทุกมุมโลก
อย่างไรก็ตาม Robert Mondavi Napa Valley ยังคงผลิตไวน์ ออกมาหลายรุ่น โดยตลอด ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็ได้รับการยินยอมรับ จากคอนักดื่มเหล้าองุ่น ทั่วทุกมุมโลก อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะในประเทศไทย ซึ่งถึงขนาด ได้รับสมญานามว่าเป็น เจ้าพ่อไวน์ แห่ง Napa Valley ก็เลยทีเดียว
Robert mondavi Napa valley โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี 2007 Robert Mondavi Napa Valley ได้รับการขนานนาม และถูกจารึกชื่อใน The Culinary Institute of America’s Vintner’s Hall of Fame ว่านี่คือ บุคคลสำคัญ แห่งทางการแคลิฟอร์เนีย อีกด้วย
ซึ่งสำหรับใครที่ต้องการจะดื่มด่ำ รสชาติเหล้าองุ่น ของ Robert Mondavi Napa Valley คุณไม่ต้องเดินทางไกล ไปถึงแคลิฟอร์เนีย หรือหาซื้อจากร้านอะไรเลย คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ได้แล้ว ตรงนี้ เว็บ winedailybkk.com ที่ให้ราคาที่เที่ยงตรง เที่ยงตรง และจัดส่งฟรี ทั้งประเทศ